"La nostra missione - illustra Cosimo Trivisani, direttore del Banco alimantare Abruzzo-Molise - è quella di recuperare lo spreco, educare le persone a non sprecare e di restituire valore al cibo, dando da mangiare ai 32 mila poveri assistiti in Abruzzo e ai 6 mila poveri assistiti in Molise. Nel 2021 abbiamo recuperato 750 mila chili di prodotti dall’industria, 242 mila chili dalla grande distribuzione e 120 mila pasti dalla ristorazione"
"L’inverno demografico italiano - riflette il Papa -. In Italia le nascite sono calate e il futuro è in pericolo. Prendiamo questa preoccupazione e cerchiamo di fare in modo che questo inverno demografico finisca e fiorisca una nuova primavera di bambini e bambine"
