"La nostra missione - illustra Cosimo Trivisani, direttore del Banco alimantare Abruzzo-Molise - è quella di recuperare lo spreco, educare le persone a non sprecare e di restituire valore al cibo, dando da mangiare ai 32 mila poveri assistiti in Abruzzo e ai 6 mila poveri assistiti in Molise. Nel 2021 abbiamo recuperato 750 mila chili di prodotti dall’industria, 242 mila chili dalla grande distribuzione e 120 mila pasti dalla ristorazione"
"La preoccupazione più condivisa - sottolinea don Paolo Gentili - è che sempre più, in Italia, si rischia di vivere l’affetto sponsale senza giungere al matrimonio e fare figli senza aver fatto famiglia. La vera era glaciale sarebbe un futuro senza famiglia"
"Il numero di giovani - osserva Rita Bichi, sociologa dell'Università Cattolica - che dopo essere usciti dal percorso formativo non sono riusciti ad entrare nel mondo del lavoro o si trovano impaludati in un’area grigia tra lavoro e non lavoro, è notevolmente cresciuto con la crisi soprattutto nei Paesi che presentano carenze sul fronte sia della domanda che dell’offerta di lavoro, assieme a una inadeguatezza degli strumenti di incontro tra domanda e offerta. In particolare, in Italia molti giovani si trovano, all’uscita dal sistema formativo, carenti di adeguate competenze e sprovvisti delle esperienze richieste dalla aziende"
"I progressi devono aumentare di dieci volte per raggiungere il target globale di eliminare la pratica entro il 2030 - sottolineano le direttrici generali di Unicef e Unfpa -. Questo richiederà circa 2,4 miliardi nei prossimi 10 anni, che corrisponde a meno di 100 dollari per ragazza. È un prezzo veramente ridotto da pagare per preservare l’integrità del corpo di una ragazza, la sua salute e il suo diritto a dire ‘no’ alla violazione"
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